Оставить предварительную заявку
ОНЛАЙН-КУРС
Новая профессия 2.0
Освойте прибыльную профессию, учитесь у экспертов.
Спикеры курса — профессоры, доктора и кандидаты наук
Вы мечтаете перейти на здоровое и полноценное питание?
Хотите научиться определять и восполнять нехватку витаминов и минералов в рационе?
Вам хочется уметь решать психологические проблемы, связанные с питанием?
Хотите превратить хобби в дополнительный заработок?
Освойте новую профессию с нуля. Зарабатывайте, помогая людям.
Зачем?
от 1 500 рублей
от 50 000 рублей
более 400 000 человек
стоимость 1 часа консультации специалиста-нутрициолога, по данным profi.ru
средний доход нутрициолога в месяц, по данным hh.ru
ищут в поисковых системах нутрициологов
За помощью к нутрициологам обращаются самые разные люди, которые:
Стремятся вести здоровый образ жизни
Борются
с лишним весом
Занимаются
профессиональным или любительским спортом
Отказываются
от вредных привычек
Разрабатывают меню для кафе и ресторанов
Вы начнете помогать клиентам уже во время курса, а сразу после его окончания сможете полноценно консультировать!
Вы мечтаете перейти на здоровое и полноценное питание?
Хотите научиться определять и восполнять нехватку витаминов и минералов в рационе?
Вам хочется уметь решать психологические проблемы, связанные с питанием?
Хотите превратить хобби в дополнительный заработок?
Освойте новую профессию с нуля. Зарабатывайте, помогая людям.
Зачем?
от 1 500 рублей
от 50 000 рублей
более 400 000 человек
стоимость 1 часа консультации специалиста-нутрициолога, по данным profi.ru
средний доход нутрициолога в месяц, по данным hh.ru
ищут в поисковых системах нутрициологов
За помощью к нутрициологам обращаются самые разные люди, которые:
Стремятся вести здоровый образ жизни
Борются
с лишним весом
Занимаются
профессиональным или любительским спортом
Отказываются
от вредных привычек
Разрабатывают меню для кафе и ресторанов
Вы начнете помогать клиентам уже во время курса, а сразу после его окончания сможете полноценно консультировать!
Спикеры курса
Спикеры курса — профессора, кандидаты наук, эксперты в разных областях медицины, коммуникаций с клиентами и развития личного бренда
Людмила Орешко
Ирина
Григорьева
Ксения
Давлетьярова
Алсу
Падыганова
Профессор, доктор медицинских наук, терапевт, гастроэнтеролог, иммунолог, аллерголог, гепатолог
Профессор, доктор медицинских наук, главный научный сотрудник ниитпм — филиала ИЦиГ СО РАН, врач-гастроэнтеролог, клинический фармаколог
Доктор медицинских наук, профессор отделения физической культуры
Кандидат медицинских наук, клинический фармаколог
Спикеры курса — профессора, кандидаты наук, эксперты в разных областях медицины, коммуникаций с клиентами и развития личного бренда
Феликс
Лазаренко
Мария
Егорова
Ирина
Ольшанская
Ирина
Джупарова
Кандидат медицинских наук, эндокринолог
Кандидат медицинских наук, терапевт, диетолог, клинический психолог
Кандидат медицинских наук, аллерголог
Кандидат фармацевтических наук, доцент
Спикеры курса — профессора, кандидаты наук, эксперты в разных областях медицины, коммуникаций с клиентами и развития личного бренда
Евгения
Мильнер
Ксения
Соколова
Михаил
Заботин
Александра
Мурашкина
Педиатр, гастроэнтеролог, нутрициолог
Гастроэнтеролог,
гепатолог
Эндокринолог, диетолог
Терапевт, педиатр, специалист по развитию личного бренда
Спикеры курса — профессора, кандидаты наук, эксперты в разных областях медицины, коммуникаций с клиентами и развития личного бренда
Светлана
Гунько
Екатерина
Какаева
Фармацевт, нутрициолог, консультант по питанию
Психолог, бизнес-тренер
Спикеры курса
Спикеры курса — профессора, кандидаты наук, эксперты в разных областях медицины, коммуникаций с клиентами и развития личного бренда
Людмила Орешко
Ирина
Григорьева
Ксения
Давлетьярова
Алсу
Падыганова
Профессор, доктор медицинских наук, терапевт, гастроэнтеролог, иммунолог, аллерголог, гепатолог
Профессор, доктор медицинских наук, главный научный сотрудник ниитпм — филиала ИЦиГ СО РАН, врач-гастроэнтеролог, клинический фармаколог
Доктор медицинских наук, профессор отделения физической культуры
Кандидат медицинских наук, клинический фармаколог
Феликс
Лазаренко
Мария
Егорова
Ирина
Ольшанская
Ирина
Джупарова
Кандидат медицинских наук, эндокринолог
Кандидат медицинских наук, терапевт, диетолог, клинический психолог
Кандидат медицинских наук, аллерголог
Кандидат фармацевтических наук, доцент
Евгения
Мильнер
Ксения
Соколова
Михаил
Заботин
Александра
Мурашкина
Педиатр, гастроэнтеролог, нутрициолог
Гастроэнтеролог,
гепатолог
Эндокринолог, диетолог
Терапевт, педиатр, специалист по развитию личного бренда
Светлана
Гунько
Екатерина
Какаева
Фармацевт, нутрициолог, консультант по питанию
Психолог, бизнес-тренер
Этот курс точно для вас, если вы:
фармацевтический работник
блогер
работник
бьюти-индустрии
фитнес-тренер
увлечены темой здорового питания
врач
заботитесь
о здоровье своей семьи
Профессия нутрициолога не требует медицинского образования. Нутрициолог не ставит диагноз и не назначает лекарственные препараты.
Как продукты питания влияют на организм человека
Как расшифровывать результаты анализов и выявлять патологические состояния
Как работать с психологией пищевого поведения и помогать клиенту развивать здоровые пищевые привычки
Как монетизировать полученные знания
Вы узнаете
Анализировать пищевое поведение людей
Проводить глубокий анализ рациона с точки зрения макро- и микронутриентного состава
Диагностировать дефицит витаминов и минералов
Разрабатывать планы питания для себя, членов своей семьи и клиентов
Вы научитесь
Находить клиентов и монетизировать полученные знания
Диплом государственного образца о профессиональной переподготовке
Практические знания, которые сможете применить уже во время курса
20+ дополнительных материалов, необходимых в работе (анкеты, чек-листы, гайды)
Вы получите
Курс «Нутрициология и диетология. Новая профессия 2.0» — это:
Обучение онлайн
В любом месте, в любое время
13 модулей
Необходимых для освоения новой профессии
20+ материалов
Гайдов, чек-листов, таблиц, необходимых для работы
Индивидуальная проверка
Развернутая обратная связь по домашним заданиям и дипломной работе
4 месяца обучения + 1 месяц на дипломную работу
Это оптимальный срок, чтобы эффективно освоить весь объем нужной информации
Работа с реальными запросами клиентов
Первые кейсы уже во время обучения
Программа курса
Основывается на доказательном подходе. Программа составлена профессорами, докторами, кандидатами наук и практикующими экспертами.
1.МОДУЛЬ 1. ОСНОВЫ НУТРИЦИОЛОГИИ. Организационно-методические основы деятельности нутрициолога
Лекция 1. Основы нутрициологии. Правовые основы. Профессиональные стандарты.
  • Дополнительный материал. Словарь терминов
  • Дополнительны материал. "Аминокислоты"
  • Дополнительный материал. Книга
  • Тест. Модуль 1
2.МОДУЛЬ 2. ВВЕДЕНИЕ В АНАТОМИЮ И ФИЗИОЛОГИЮ. Пищеварительная система и ее функции.
Лекция 1. Введение в общую анатомию. Анатомия и физиология пищеварительной системы
Лекция 2. Пищеварительные ферменты
Лекция 3. Механизмы регуляции пищеварения. Роль гормонов пищеварительной системе и в интеграции метаболизма презентация
  • Дополнительный материал. Атлас “Анатомия человека”
  • Тест. Модуль 2
3.МОДУЛЬ 3. ДЕФИЦИТЫ В ОРГАНИЗМЕ. Выявление и рекомендации по восполнению
Лекция 1: Роль лабораторной диагностики в работе нутрициолога. Обзор анализов, отражающих состояние здоровья
Лекция 2: Дефициты современного человека: эпидемиология, клинические проявления, основые причины
  • Дополнительные материалы. SMART самодиагностика дефицита железа
  • Дополнительные материалы. Дефицит витамина D
  • Ситуационные задачи (5 шт)
4.МОДУЛЬ 4. ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Лекция 1: Основы технологии приготовления пищи
Лекция 2. Гигиентические требования к пищевым продуктам
  • Дополнительные материалы. Таблица вредных пищевых добавок
  • Тест. Модуль 4
5.МОДУЛЬ 5. ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ: ЦЕННОСТЬ, АНАЛИЗ И СОСТАВ
Лекция 1. Общая характеристика ценности пищевых продуктов
Лекция 2. Анализ продуктов питания. Что содержится в продуктах, и как это влияет на человека?
  • Дополнительные материалы. Таблица калорийности продуктов питания
  • Дополнительные материалы. Таблица гликемических индексов
  • Ситуационные задачи (5 шт)
6.МОДУЛЬ 6. ОСНОВЫ СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ
6.МОДУЛЬ 6. ОСНОВЫ СБАЛАНСИРО
ВАННОГО ПИТАНИЯ
Лекция 1. Основные принципы рационального питания
Лекция 2. Пищевые продукты, пищевые вещества (нутриенты)
Лекция 3: Расчёт потребности в энергии
Лекция 4. Стресс, сон и нарушение циркадных ритмов: влияние на метаболизм, способы коррекции
  • Дополнительные материалы. Книга
  • Дополнительные материалы. Макро и микро элементы в питании
  • Дополнительные материалы. Основы рационального питания
  • Дополнительные материалы. Памятка для клиентов по питанию
  • ЗАДАЧА С ОБРАТНОЙ СВЯЗЬЮ
7.МОДУЛЬ 7. ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ И ВАРИАНТЫ ЕГО РАССТРОЙСТВ
Лекция 1. Телосложение человека и пищевой статус
Лекция 2. Пищевое поведение. Расстройства пищевого поведения
Лекция 3. Оценка и коррекция рациона питания
Лекция 4. Проблема переедания и избыточного веса. Ожирение и современные методы его коррекции
  • Дополниетльные материалы. Что такое нарушения пищевого поведения
  • Дополниетльные материалы. Учебное пособие
  • Дополниетльные материалы. Принципы рационального питания. Ожирение
  • ТЕСТ
8.МОДУЛЬ 8. ПРОТОКОЛЫ, СТРАТЕГИИ И ФОРМЫ ПИТАНИЯ
Лекция 1. Основные протоколы питания в практике нутрициолога. Разрешенные и запрещенные продукты для каждой стратегии, особенности, показания и противопоказания.
Лекция 2. Функциональное и диетическое питание
Лекция 3. Основные формы нетрадиционного питания
Лекция 4. Практические рекомендации по изменению характера питания и разработке персонализированных рационов с целью снижения веса
  • Дополнительные материалы. Книга
  • ТЕСТ
  • ЗАДАЧА С ОБРАТНОЙ СВЯЗЬЮ
9.МОДУЛЬ 9. КИШЕЧНЫЙ МИКРОБИОМ
Лекция 1. Понятие о микробиоме. Состав в норме и при патологии. Понятие «дисбиоз кишечника»
Лекция 2. Современные стратегии сохранения и поддержания кишечного микробиома. Роль пре-, про- и метабиотиков
  • Дополнительные материалы. Монография.
  • ТЕСТ
10.МОДУЛЬ 10. СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ И ПИТАНИЕ СПОРТСМЕНОВ
Лекция 1. Спортивное питание и его значение
Лекция 2. Общие принципы питания спортсменов и людей, активно занимающихся спортом
Лекция 3. Основные компоненты рационального питания спортсменов
Лекция 4. Методы комплексной оценки адекватности питания в спорте
Лекция 5. Специальные диеты в спорте
Лекция 6. Спортивные добавки, спортивное питание, жиросжигатели
  • Дополнительные материалы. Справочник по спортивным добавкам и БАДам
  • Дополнительные материалы. Книга.
  • ТЕСТ
11.МОДУЛЬ 11. ВИТАМИНЫ, МИНЕРАЛЫ, БАДы, СУПЕРФУДЫ
Лекция 1. Распространенные причины нарушений витаминно-минерального статуса. Основные диагностические методы по их выявлению.
Лекция 2. Роль витаминно-минеральных комплексов в профилактике гиповитаминозов и гипомикроэлементозов
Лекция 3. Особенности оборота БАД в Российской Федерации
Лекция 4. Подбор БАД для условно здоровых людей и лиц с распространенными хроническими заболеваниями
Лекция 5. Суперфуды, антиоксиданты и их роль в программах по подержанию здоровья и коррекции веса
  • Дополнительные материалы. Нормы потребления витаминов и минералов
  • Дополнительные материалы. Книга
  • Дополнительные материалы. Суперфуды
  • СИТУЦАЦИОННЫЕ ЗАДАЧИ
12.МОДУЛЬ 12. КОНСУЛЬТИРОВАНИЕ И РАБОТА С КЛИЕНТАМИ
Лекция 1. Навыки общения в работе нутрициолога
Лекция 2. Значение мотивации в нутрициологии
Лекция 3. Основы современного сопровождения клиента нутрициологом и психологом
Лекция 4. Выявление ключевых проблем. Работа с опросниками
  • Дополниетльные материалы. Анкета
  • Дополниетльные материалы. Дневник питания для клиента
  • ТЕСТ
13.МОДУЛЬ 13. РАЗВИТИЕ ЛИЧНОГО БРЕНДА НУТРИЦИОЛОГА
Лекция 1. Что такое личный бренд нутрициолога. Для чего он нужен
  • Дополнительные материалы. Книга по личному бренду
  • ДИПЛОМНАЯ РАБОТА